Ingrediënten
- 8 pl suikerbrood (1 cm dik)
- 100 g Bresc tapenade vijgen
- 100 g chocolade couverture, melk
- 50 g pindakaas
- 20 g pinda's, gehakt
- munt
Gebruikte bresc producten
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bak de plakken suikerbrood gedurende 3 minuten in de oven op 200 ℃, laat afkoelen. Smelt de chocolade au-bain marie en houd op laag vuur. Besmeer de plakken suikerbrood met de pindakaas en besmeer hierop de tapenade vijgen. Bestrooi de plakken suikerbrood met de gehakte pinda's. Besprenkel iedere plak met de lauwwarme chocolade en garneer met munt.
Tags
PS in foodservice